Weronika Witajcie,
w gorące dni nic lepiej nie smakuje jak lody. Tradycyjne lody składają się głównie ze śmietany i dużej ilości cukru – co niestety może się odbić na naszej sylwetce. Dlatego dzisiaj mam dla Was lody kokosowo – czekoladowe w stylu FIT – bez laktozy i dodatku białego cukru ( dlatego najlepiej użyć czekolady, która nie ma w składzie cukru i mleka). Są banalnie proste do zrobienia ale smakują rewelacyjnie oraz super schładzają! Warto spróbować!
Wartości odżywcze na całość (dwie porcje bez dodatków): 626 kcal w tym: B: 10 g; W: 90 g; T: 24 g.
Składniki
2 porcje
– 4 banany
– 15 g wiórek kokosowych
– 30 g gorzkiej czekolady
Dodatkowo
– płatki migdałowe
– pokrojone dowolne orzeszki
Wykonanie
Gorzką czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej. Banany blendujemy na jednolitą masę. Dzielimy na dwie części. Jedną z nich mieszamy z wiórkami kokosowymi. Przekładamy do pojemnika i chowamy do zamrażalnika. Drugą część mieszamy z rozpuszczoną czekoladą. Również przekładamy do pojemnika i chowamy do zamrażalnika. Obie masy mrozimy przez kilka godzin. Po tym czasie wyciągamy i przekładamy do pucharków.
Ozdabiamy dowolnymi dodatkami – na przykład posiekanymi orzeszkami czy migdałami. Moje lody polałam jeszcze rozpuszczoną gorzką czekoladą.
Lody z banana świetnie sprawdzą się jako słodki deser. Można je podać z dowolnymi dodatkami – na przykład sezonowymi owocami.
Smacznego!
W.
Super przepis, kradne 🙂
Smacznego:)