Przepis#317 Owocowe ciastka w czekoladzie – bez mąki i cukru

Witajcie, przed Wami najbardziej FIT ciastka jakie kiedykolwiek udało mi się zrobić – bez mąki, jajek, glutenu, białego cukru i możliwe do zrobienia w wersji wegańskiej i bez laktozy (jeśli użyjesz wegańskiej gorzkiej czekolady). Przygotowanie zajmuje tylko kilka minut – musisz tyko poczekać aż zastygnie czekolada. Do ich zrobienia potrzebujesz w sumie 2 składników – owoc (najlepiej twarde jabłko lub gruszka) oraz dobra gorzka czekolada (najlepiej min 70%) plus dodatki do dekoracji: orzeszki, liofilizowane owoce czy starta skórka z cytryny. Same pyszności!

Składniki

  • 1 jabłko
  • 1 gruszka
  • 5 kostek czekolady bez cukru min 70%
  • kilka orzechów włoskich lub innych orzechów
  • starta skórka cytrynowa
  • wykałaczki lub patyczki do lodów

Wykonanie

Jabłko i gruszkę umyj. Pokrój na grube plastry. Stop czekoladę w kąpieli wodnej. Pokrojone plastry owoców nadziej na patyczki lub wykałaczki. Obtocz w roztopionej czekoladzie. Posyp posiekanymi orzeszkami lub startą skórką cytryną.

Schłodź w lodówce przez około 30 minut.

Smacznego!

Weronika.

Polecane

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *