odchudzanie,  przepisy

Przepis #4 Kruche owsiane ciasteczka

Czasem przychodzi ochota na coś słodkiego do kawy – szczególnie w weekend. Sobota i niedziela to są dla mnie dni kiedy mogę usiąść  z kubkiem zbożowej kawy i zjeść coś słodkiego. Ostatnio wpadłam na pomysł by upiec ciastka na bazie mąki owsianej. Może nie są mega zdrowe ale pyszne a składniki staram się dobierać jak najmniej przetworzone czy chemiczne. Ciasteczka są bardzo kruche. Można je przełożyć różnymi ulubionymi dodatkami.

Składniki:
250 gram mąki owsianej
2 żółtka
100 gram masła
½ łyżeczki proszku do pieczenia
50 gram cukru trzcinowego
1 łyżka gęstej śmietany
1 łyżeczka cukru waniliowego

Wykonanie:
Przesiewamy mąkę. Dodajemy do niej pozostałe składniki. Ciasto zagniatamy. Wkładamy do lodówki na min 40 minut. Po schłodzeniu ciasto dzielimy na mniejsze kawałki. Każdą rozwałkowujemy i wycinamy pożądany kształt. Pieczemy ok 8-12 min w 150 stopniach.

Kiedy ciasteczka ostygną przekładamy je wybranym dodatkiem.

Ja użyłam masła orzechowego, dżemu własnej roboty. 
Smacznego!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *